Azienda agricola Rizza Alberto

L’azienda agricola di Rizza Alberto, pur essendo relativamente giovane, vanta una qualità eccelsa dei propri prodotti, grazie al tradizionale metodo di produzione a mano, proprio come una volta. Le mucche allevate, di razza meticcia, producono sia carne che latte. Il latte, non avendo un’alta produttività, ha una maggior concentrazione di grassi e proteine e per questo… Read More